Chi vive da solo mangia male e tende a ingrassare

Vivi da solo? Allora probabilmente mangi peggio di chi vive con altre persone. Scarsa motivazione, solitudine e anche la poca capacità in cucina spesso spingono i single a seguire una dieta disordinata e meno salutare. A dirlo è uno studio australiano condotto da ricercatori della Queensland University of Technology, che hanno passato in rassegna 41 ricerche scientifiche condotte sul'argomento e hanno trovato in questo modo un legame tra una vita da single e un cattivo apporto di cibo e sostanze nutritive di base. Dai risultati della ricerca, pubblicati sulla rivista Nutrition Reviews, emerge che i single hanno una dieta meno variegata e consumano meno alimenti essenziali come pesce, frutta e verdura. Secondo la ricerca chi vive solo tende a mettere nel piatto cibi semplici, veloci da preparare o spesso cibi già pronti come quelli dei fast food che solitamente non fanno tanto bene alla salute.

Anche la solitudine fa la sua parte – Secondo la coordinatrice dello studio Katherine Hanna, la dieta è anche influenzata dalla mancanza di un supporto, di un incoraggiamento a seguire una sana alimentazione, e dalla difficoltà a controllare da soli le porzioni. Così giovani appena usciti di casa ma anche anziani e divorziati che si ritrovano a vivere da soli tendono a mangiare male. In alcuni casi anche la solitudine fa la sua parte: i suoi effetti sulla malnutrizione sono particolarmente evidenti nelle persone più anziane.