Scandalo carne di cavallo: “Nessuna traccia nei prodotti Nestlé”
Non ci sono tracce di Dna di cavallo nei prodotti di carne bovina sequestrati dai Nas lo scorso 21 febbraio alla Nesté. Lo ha fatto sapere il Ministero della Salute che in una nota ha scritto che le analisi dell’Istituto zooprofilattico sperimentale di Torino su tutti i campioni di carne prelevati allo stabilimento Safim di None (Torino) hanno dato esito negativo. “I risultati – scrive il Ministero – sono stati notificati ufficialmente questa mattina e di conseguenza verrà disposto il dissequestro della carne”. La Nestlé aveva già bloccato volontariamente la carne nei magazzini dell’azienda dopo le analisi effettuate nei propri laboratori.
Intanto da Parigi: useremo solo carne francese – L’esito di tali analisi interne, aveva spiegato l’azienda, avevano spinto a effettuare il ritiro volontario dal mercato dei Ravioli di Brasato e Tortellini alla Carne Buitoni”. Intanto lo scandalo carne di cavallo che ha coinvolto mezza Europa ha portato i giganti della distribuzione in Francia, Carrefour, Intermarché e anche Findus Francia, a impegnarsi per utilizzare solo carne nazionale nei piatti pronti distribuiti nel mercato interno. È quanto è stato annunciato dal Ministro dell’Agricoltura Stephane Le Foll. Una decisione presa mentre il presidente Hollande ha chiesto una “etichettatura obbligatoria” sulle carni presenti nei piatti pronti.
