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Qual è la pizza più buona d’Italia: Roma sul podio della classifica, la Capitale domina nel ‘taglio’

Seu Pizza Illuminati, il locale di Pier Daniele Seu a Trastevere si classifica al terzo posto nella 50 Top Pizza 2023. Per quanto riguarda le pizze a taglio, primo posto per Pizzarium di Bonci.
A cura di Enrico Tata
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Foto Seu Pizza Illuminati
Foto Seu Pizza Illuminati

Roma conquista il podio delle migliori pizze d'Italia secondo la classifica 50 Top Pizza 2023. Lo fa grazie a Seu Pizza Illuminati, di Trastevere. Al primo posto, naturalmente, resiste l'antica tradizione napoletana e campana: a parimerito hanno conquistato la vetta della classifica Diego Vitagliano, Napoli, e i Masanielli di Francesco Martucci, Caserta. Tra i premi speciali, menzione per la Migliore Proposta dei Fritti – Il Fritturista 2023 per Sbanco, zona Appio Latino.

Le migliori pizzerie d'Italia: Roma arriva sul podio

Roma arriva sul podio delle migliori pizze d'Italia. Lo fa grazie all'impasto di Seu Pizza Illuminati, il locale di Pier Daniele Seu a Trastevere, che si classifica al terzo posto. Al quinto posto c'è 180grammi Pizzeria Romana di Centocelle. Entrambe le proposte della Capitale hanno fatto un balzo in avanti rispetto al 2022: Seu era al sesto posto e 180 grammi all'ottavo.

  1.  Diego Vitagliano Pizzeria Napoli – I Masanielli – Francesco Martucci Caserta
  2. I Tigli San Bonifacio (VR)
  3. Seu Pizza Illuminati Roma
  4. 50 Kalò Napoli
  5. 180g Pizzeria RomanaRoma
  6. I Masanielli – Sasà Martucci Caserta
  7. Francesco & Salvatore Salvo Napoli
  8. Dry Milano Milano
  9. Cambia-Menti Di Ciccio Vitiello Caserta
  10. La Notizia 94

La classifica delle migliori pizze a taglio: a Roma tre delle prime quattro

Per quanto riguarda le pizze a taglio, Roma la fa da padrone con ben tre pizzerie ai primi quattro posti: la vittoria va a Pizzarium di Gabriele Bonci. Al secondo posto Lievito, Pizza, Pane… dell'Eur e al quarto posto l'Antico Forno Roscioli, al centro storico.  Al settimo posto PezZ De Pane di Frosinone e al decimo Sancho a Fiumicino.

  1. Pizzarium Roma
  2. Lievito Pizza, Pane…Roma
  3. Campana Pizza In Teglia Corigliano Calabro (CS)
  4. Antico Forno Roscioli Roma
  5. La Masardona Napoli
  6. Saporè Pizza Bakery San Martino Buon Albergo (VR)
  7. PezZ De Pane Frosinone
  8. ‘O Fiore Mio Pizze Di Strada Bologna
  9. PorzioNi Di Pizza Napoli
  10. Sancho Fiumicino (RM)
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