E’ arrivata anche la birra di Papa Francesco
Era nato tutto per scherzo, un'idea ispirata alla frenesia generale per l’arrivo del Papa a Philadelphia, nell’ambito della sua visita negli Stati Uniti. Alcuni bar e pub della città della Pennsylvania si erano fatti fare una birra ad hoc per celebrare lo storico evento. Solo qualche fusto, al massimo una cinquantina di litri a locale, giusto per poter dire, tra i fedeli, di aver assaggiato la birra del Santo Padre. Ma alla fine il seminario che ospiterà il pontefice ha ordinato alla Philadelphia Brewing Company un grosso quantitativo, e adesso in città tutti vogliono sorseggiarla. Anche l'Arcidiocesi di Philadelphia ha confermato l'ordine. “Di solito non facciamo consegne a domicilio, ma ora per il Papa dovremo fare un'eccezione", ha detto il co-proprietario della birreria, Bill Barton.
Per la cronaca, la birra in questione sarà una triplo malto di ispirazione belga (trappista) che è stata battezzata Holy Wooder: è un gioco di parole basato sull'assonanza tra Holy Water, acqua santa, e – appunto – Holy Wooder. La birra sarà a disposizione dei religiosi del seminario, il St. Charles Borromeo, per tutta la durata della visita di Francesco a Philadelphia. “E’ un modo divertente per i seminaristi di festeggiare l’arrivo del Papa” ha detto Ken Gavin, portavoce dell'arcidiocesi. Non è ancora chiaro se il Santo Padre assaggerà la birra a lui delicata. Ma, se lo farà, dovrà fare attenzione a non esagerare, visto che la Holy Wooder fa 9.75°: praticamente il doppio di una birra "normale". Non sarebbe comunque neanche una cosa così insolita per un Papa: lo scorso aprile il Pontefice emerito Benedetto XVI ha infatti innalzato un bel boccale di ‘bionda’ per festeggiare il suo 88esimo compleanno.
