Salsa al peperoncino richiamata dal Ministero, senape non dichiarata in etichetta
C’è un richiamo alimentare per una salsa al peperoncino di produzione americana. Si tratta della Wicked Habanero Pepper Wing Sauce venduta in confezione di 340 grammi dal marchio Stubb’s. Naturalmente, il prodotto è in vendita da noi anche in Italia, per questo il Ministero della Salute ha deciso di adottare il provvedimento, come si legge nell’apposita sezione sul proprio sito web: i punti vendita dove la salsa è venduta sono Coop, Coop Pronto; Denner AG, Manor AG. Il motivo dello stop è dovuto alla presenza di senape non dichiarata in confezione, presenza che può quindi arrecare gravi danni a chi ne è allergico. Il numero del lotto è L.18197, nome del produttore Italiano, Allegro Fine Foods inc. La sede dello stabilimento negli USA è 1595 Highway 218 Bypass – Paris, Tennessee 38242. La scadenza è: 30/06/2021. Per ulteriori informazioni, si legge nelle avvertenze del sito del Ministero della Salute, contattare l’indirizzo email qualita@caramellamania.it. Chi l’ha acquistata può riportarla al punto vendita.
Non si tratta del primo richiamo per un allergene. Già è accaduto qualche giorno fa con il ritiro dal mercato della farina di farro biologica a marchio “Lo conte- Le farine magiche" per la presenza di soia non dichiarata in etichetta. In precedenza era toccato ad alcune crostate della marca Le Dolci Passioni risultate non idonei al consumo da parte delle persone allergiche al latte. E a luglio con il Miglio decorticato soffiato Vivibio.
