Miele al sapore di banana, mandarino e peperoncino: maxi sequestro dei carabinieri

Nell'ambito dei servizi effettuati nel settore alimentare, il Nucleo anti sofisticazione dei carabinieri di Latina ha ispezionato alcune aziende di allevamento api e di produzione di miele. I militari hanno accertato che il titolare di un'azienda agricola latinense aveva aggiunto al miele di propria produzione degli aromi di varia natura (frutta e spezie), indicandoli in etichetta, sia negli ingredienti che nella denominazione di vendita. Tale lavorazione, assolutamente vietata, ha consentito all'apicoltore di conferire al prodotto caratteristiche diverse da quelle del solo alimento tal quale rendendolo più commerciabile rispetto a quello di altre aziende.

I Nas hanno denunciato il titolare dell'azienda per produzione di un alimento contenente sostanze vietate e sequestrato oltre 700 confezioni di miele, per un totale di 100 Kg, con varie denominazioni (miele alla banana, al mandarino, al limone, al peperoncino) stoccate nel magazzino aziendale e pronte per la commercializzazione a livello locale. Nello stesso settore, il Nas di Cosenza accertando che un laboratorio di produzione di miele, attivato abusivamente, versava in precarie condizioni igieniche (lavori di ristrutturazione in corso, sporco, polvere e calcinacci) richiedeva l'intervento dell'Azienda Sanitaria Provinciale, la quale disponeva l'immediata chiusura del locale contenente circa 1 tonnellata e mezza di miele gia' confezionato e destinato alla vendita in tutta Italia.