Coop ritira il Merluzzo alla Mediterranea: rischi per allergici e intolleranti
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La Coop ha ritirato dagli scaffali dei supermercati il suo merluzzo alla mediterranea della linea Fiorfiore, surgelato, nella confezione da 250 grammi. Il supermercato avverte che il problema riguarda un errore di produzione alcune confezioni contengono senape e panna non dichiarati in etichetta". Più nel dettaglio, dal punto di vista sanitario si tratterebbe di una non conformità con un elevato indice di rischio per gli allergici o gli intolleranti alla senape e al latte. Chi è soggetto a questo tipo di reazione allergica e ha acquistato il prodotto surgelato in questione non deve assolutamente consumarlo. Ma deve buttarlo via o riportarlo nel punto vendita in cui ha fatto la spesa (in tutt'Italia) per chiedere il rimborso del dovuto. E rinunciare ai "filetti di merluzzo preparati secondo la ricetta mediterranea, conditi con patate e pomodori e insaporiti con capperi, pronti in pochi minuti" come si legge nel catalogo dei prodotti Coop. Mentre non ci sarebbero contrindicazioni per tutte le altre persone che possono utilizzare senza problemi il pesce.
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L’avviso – riguardante esclusivamente il numero 62241 con termine minimo di conservazione (TMC) 11/2017 – è stato pubblicato sul sito della catena di supermercati Coop. L’azienda “si scusa e invita i consumatori affetti da allergia o intolleranza, a non utilizzare e a restituire le confezioni eventualmente acquistate al punto di vendita per il rimborso”.