Ciuffi di calamaro richiamati per rischio chimico: allerta del ministero della Salute
Un richiamo per rischio chimico è stato pubblicato nella giornata di ieri sul sito del ministero della Salute, nell’apposita sezione dedicata ai richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori. A sparire dagli scaffali i “Ciuffi di calamaro indopacifico decongelati – Uroteuthis duvauceli” a marchio “Nuova Bel Pesca snc”. Il prodotto viene ritirato a causa della presenza di cadmio in misura di 6,6 mg/kg ± 1,6 mg/kg (revisione di analisi, effettuata dall'Istituto Superiore di Sanità – rapporto di prova A161/21 del 30.03.2021). Nel comunicato diffuso dal ministero della Salute si legge i ciuffi di calamaro decongelati vengono commercializzati da “Nuova Bel Pesca srl, via G. Poli n.127, Chioggia (Venezia)”. Il lotto di produzione è: 2020/416, il marchio di idenficazione dello stabilimento IT X1M2E CE. Il prodotto viene venduto sfuso.
Semi di sesamo richiamati per rischio chimico
Sono diversi gli avvisi pubblicati sul sito del ministero della Salute relativi a richiami alimentari. Sempre nella data di ieri è apparso un richiamo per rischio chimico di semi di sesamo. Come si legge nel comunicato, il marchio del prodotto è "DREAM FRUITS SRL", il codice EAN: 8006183009580. Nome o ragione sociale a nome del quale il prodotto è commercializzato: "DREAM FRUITS SRL". I lotti interessati sono M0052; 00190080; M0100. La sede dello stabilimento è il seguente: Via Meucci, 25 – 50041 Calenzano (FI). Il prodotto viene venduto in vaschette da 300 grammi e il motivo del richiamo è la presenza di ossido di etilene oltre i limiti consentiti dalla legge.
