video suggerito
video suggerito

Biscotti ritirati dal commercio per presenza di allergeni: 6 avvisi di richiamo del Ministero

Per tutti i lotti interessati il motivo del richiamo è la presenza di allergene sesamo e senape in un ingrediente coadiuvante: la polvere di psillium, non dichiarata in etichetta dal fornitore.
A cura di Antonio Palma
38 CONDIVISIONI
Immagine

Il Ministero della salute ha pubblicato oggi una serie di avvisi di richiamo per diversi lotti di biscotti prodotti in Italia, a causa della presenza di allergeni non dichiarati in etichetta. Oggetto del richiamo diversi gusti di biscotti venduti a marchio Kora Dulcis, sia sfusi sia in confezioni. Sono ben sei infatti gli avvisi di allerta alimentare per questi biscotti pubblicati oggi 3 aprile sul portale del Ministero dedicato agli avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori, ma tutti si riferiscono però ad allerte già emesse il 22 marzo scorso.

I prodotti oggetto del richiamo sono alcuni biscotti Kora Dulcis  prodotti dalla ditta Kora Dulcis  S.r.l. nel proprio stabilimento di Bassano del Grappa, in provincia di Vicenza. Vengono venduti o sfusi, presi da confezioni da un chilogrammo, o in buste da 100 o 200 grammi. Per tutti i lotti interessati il motivo del richiamo è la presenza di allergene sesamo e senape in un ingrediente coadiuvante: la polvere di psillium non dichiarata in etichetta dal fornitore.

Nel dettaglio sono stati richiamati i biscotti Kora dulcis – Riso cocco e carruba con lotti 305 352 379/KD/2023 005 064/KD/2024 e termine minimo di conservazione: 31/05 – 30/06 – 31/08 e 31/10/2024; i biscotti Kora dulcis – Riso mirtilli e bacche di goji con lotti 263,301,351,445/kd/2023 003,060,080/KD/2024 e termine minimo di conservazione 31/05 – 30/06 – 31/07 – 31/08 e 31/10/2024; i biscotti Kora dulcis – Mascobini saraceno e mirtilli con lotto 066/KD/2024 e termine minimo di conservazione fissato al 31/10/2024; i biscotti Mascobini riso e cioccolato con lotti 252 309 368 446/KD/2023 013 031 055/KD/2024 e termine minimo di conservazione 30/04 31/05 30/06 – 31/07 – 31/08 e 31/10/2024; Mascobini saraceno e mirtilli vegano con lotti 318, 452/KD/2023 011/KD/2024 e termine minimo di conservazione fissato al 31/05 31/07 31/08/2024

I biscotti con i lotti sopra indicati non sono idonei ai consumatori allergici a sesamo e senape che non devono consumarli. Per tutti gli altri il prodotto già acquistato può essere consumato.

Immagine
38 CONDIVISIONI
autopromo immagine
Più che un giornale
Il media che racconta il tempo in cui viviamo con occhi moderni
api url views