Batterio Listeria nei tramezzini, il ministero della Salute ne dispone il ritiro: “Non mangiateli”
A causa della possibile presenza del batterio Listeria all'interno dei tramezzini, il ministero della Salute ha disposto il ritiro di alcuni specifici lotti del prodotto. Il comunicato è stato diffuso sul sito del ministero e riguarda i tramezzini a marchio "Paninochef": in particolare sono due i prodotti coinvolti dal richiamo.
Secondo quanto si legge nell'avviso di allerta diffuso in data 23 marzo 2023, il ministero ha identificato due prodotti non conformi e per questo ne ha disposto il richiamo dal mercato. Si tratta di confezioni di tramezzini a marchio”Paninochef” e in particolare dei prodotti “Focazzino Texano” e “Texano”.
Non tutti i lotti sono stati coinvolti dal ritiro ma si tratta dei lotti n. 69 con TMC 04/04/2023, n. 70 con TMC 05/04/2023, n. 74 con TMC 09/04/2023 e n. 75 con TMC 10/04/2023 delle confezioni da 80 g/ 160 g in busta sotto vuoto, prodotti da Bertolini group srl con sede dello stabilimento a Portogruaro (VE) in viale Treviso n° 6.
I motivi del richiamo, stando a quanto si legge nella nota del ministero della Salute, sono "a titolo precauzionale per possibile contaminazione (listeria monocitogenes) dovuta a 1 dei componenti del prodotto (sfilacci di Equino), come segnalato dal Fornitore per la preparazione del prodotto finito".
Il ritiro riguarda tutto il territorio nazionale dei lotti. A scopo precauzionale, Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda di non consumare i prodotti con le scadenze segnalate e restituirli al punto vendita d’acquisto dove saranno rimborsati o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale.
