In questo bar servono birra con dentro sperma di cervo

A chi non è mai capitato di assaporare una bevanda o un panino, fermarsi improvvisamente, sgranare gli occhi e pensare: chissà cosa ci avranno messo dentro nel dietro-le-quinte del ristorante? La mente in questi casi può giocare davvero brutti scherzi: “L’avranno già mangiucchiato?”, “Sarà caduto e l’hanno rimesso nel piatto”, “Ci avranno sputato o, addirittura, eiaculato dentro?”. Ecco, in un pub in Nuova Zelanda succede proprio questo: ai clienti viene servita birra con dentro dello sperma. Prima che vi venga da vomitare, precisiamo che il caratteristico ingrediente è fornito da un cervo, viene presentato come “prodotto d’esportazione di qualità” ed il suo creatore è sicuro che sarà un successo.
La birra è stato ideata dalla Choice Bros Brewing, e sarà servita al Beervana, una festa della birra artigianale al Westpac Stadium di Wellington, Nuova Zelanda a partire da agosto. Ma ora è già possibile assaporarla al The Green Man Pub, che non è nuovo a sperimentazioni del genere. Nel 2011, i proprietari avevano già offerto ai clienti un infuso di mele con sperma di cavallo in occasioni di un eccentrico addio al celibato. Kerry Gray della Choice Bros ha ammesso che all’inizio l’idea di una birra allo sperma di cervo lo inquietava un po’: “Alla prima degustazione ce la passavamo e ognuno ne beveva solo dei sorsetti … Tutti erano preoccupati ma poi abbiamo capito che veramente non c’era alcun motivo per esserlo”. Gray ha detto che la birra ha una consistenza cremosa, ricorda un po’ il cioccolato…